Uma alternativa ao disque-pizza
É cada dia mais comum o uso de serviços de entrega de comida, principalmente o disque-pizza. O motivo para utilizar o serviço pode ser uma emergência que obriga a ficar até mais tarde no local de trabalho, um plantão, chegar em casa e se depara com geladeira e armários vazios ou mesmo o comodismo de receber o jantar pronto. No meu caso a principal razão é meu horário de trabalho, que me faz chegar em casa perto das 23:00 e com muita fome.

Depois que comprei um freezer no ano passado, comecei a experimentar uma alternativa aos serviços de entrega: passei a comprar pizzas e lasanhas congeladas. Tenho sempre uma quantidade razoável estocada em casa, compradas em hipermercados e de marcas consagradas. Algumas vantagens em relação aos serviços de entrega:
É claro que não existem apenas vantagens. Algumas desvantagens são as seguintes:
Atualização: esse artigo foi citado no efetividade.net.

Depois que comprei um freezer no ano passado, comecei a experimentar uma alternativa aos serviços de entrega: passei a comprar pizzas e lasanhas congeladas. Tenho sempre uma quantidade razoável estocada em casa, compradas em hipermercados e de marcas consagradas. Algumas vantagens em relação aos serviços de entrega:
- Não preciso aguardar o entregador chegar, o que em determinados dias pode levar muito tempo;
- A comida vai pra mesa quente, pois é preparada em casa;
- É possível tomar um banho e arrumar a mesa enquanto o jantar fica pronto;
- Conheço a qualidade dos ingredientes que estão sendo utilizados;
- Posso incrementar o prato básico, acrescentando orégano, tomate, queijo parmesão, azeite ou o que mais der vontade;
- O preço é bem inferior ao da comida pedida fora;
É claro que não existem apenas vantagens. Algumas desvantagens são as seguintes:
- É necessário ter um freezer; congelador não resolve. No meu caso, tenho um pequeno, que me atende bem. Uma opção é uma geladeira de duas portas, com freezer;
- Preciso fazer as compras e estocar as pizzas e lasanhas ou não as terei na hora em que preciso;
- O custo do gás ou energia elétrica precisa ser contabilizado. No meu caso, utilizo um forno elétrico, que aquece rápido e assa em pouco tempo;
- Muita gente acha que a pizza ou lasanha congelada não têm o mesmo gosto de uma feita em forno à lenha;
- Você precisa preparar e assar, seguindo as instruções, que podem variar para cada produto.
Atualização: esse artigo foi citado no efetividade.net.
Comentários
Abs
Hugo
Com relação às gorduras, é igual pros dois, ambos são cheios de gordura. E o preço dos congelados é menor.
Mas o que eu faria se tivesse os meios era comprar bastante salada, pão integral e fazer uns mega sanduíches de noite, junto com suco. Maaaas, como geladeira e freezer me faltam, fico com meu pão com manteiga mesmo.
Eu sou adepto da idéia do Bernardo também: lanches bem elaborados.
Lógico que ainda não escapo daquela pizza, ou mesmo cachorro-quente no caminho pra casa.
Mas se tivesse um freezer, a vida ia ser outra, ainda mais eu que adoro cozinhar, é uma terapia!
Parabéns
Frango num dia, carne no outro. Compro em qq padaria 24 hs.
Tem salada, carne, enfim...é qse uma refeição.
Sem falar no hot dog comprado no carrinho, a caminho de casa! Geralmente monta rapidinho, e é muito gostoso!